Joaquín est un artisan distillateur et producteur d'huiles essentielles biologiques à Sóller. Certains de nos citrons et oranges biologiques proviennent de sa petite exploitation, qui appartient à sa femme depuis plusieurs générations.
Lluc a des origines majorquines, des souvenirs d'étés passés dans son enfance et un fort sentiment d'appartenance à cette culture, à cette terre et à ces gens. Pour lui, participer à un projet de promotion des oranges et des citrons de la vallée de Sóller était une évidence, peut-être même un rêve de longue date ? Le projet a mûri, pris forme et nous pouvons être fiers des produits proposés (Llimoncello et Taroncello) qui, d'une seule gorgée, vous feront aimer et ressentir le bonheur (et la douceur) qui règne dans cette vallée.
Valéry, il y a plus de sept ans Valéry est tombé amoureux de Soller, ce village situé entre la Tramuntana et la mer. Il était déjà passionné par le vin depuis plus de 25 ans, puisqu'il avait créé une agence de distribution de vins à Paris pour conseiller et fournir en vins la haute gastronomie parisienne, dont certains vins majorquins. Il lui a suffi de voir ces citronniers et orangers pour essayer les recettes maison de Limoncello et Taroncello et donner naissance au projet qui nous réunit aujourd'hui tous les trois.
